Receita da Semana - Panqueca Doce

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 ovo
• 2 xícara de chá farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Manteiga (para untar a frigideira)

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea
2. Coloque manteiga numa frigideira até derreter coloque um pouco da massa e frite dos dois lados
3. Coloque a cobertura que desejar (cereja com leite condensado, brigadeiro, beijinho de coco, creme de leite com morango, doce de leite com amendoim)

 *Dica: o fogo deve ser baixo pois a massa é muito "cremosa", mas o resultado vale a pena!


Há também uma versão americana que a cobertura é com XAROPE DE BORDO.

By: Rafaela